Het hooi rook als vers brood: jaren 70-80

  • Home
  • Verenigingen
    • Kulturhus De Elshof
    • Toneelgroep Sagezo
    • Duurzaam Wijthmen
    • Gymvereniging Wijthmen
    • Klaverjasclub
    • Wijthmenerplasloop
    • De Elshofbode
    • Voetbalvereniging Wijthmen
    • De Grassparty
    • Volleybalvereniging Wijthmen
    • IJsbaan Herfte Wijthmen Zalné
    • De Kubus Zwolle (Wijthmen)
    • Parochie Thomas a Kempis Wijthmen
    • R.K. begraafplaats Herfte-Wijthmen
  • Historie
    • 1. Overzicht artikelen hist. Wijthmen Herfte Zalné
    • 2. Tijdlijn Wijthmen-Herfte-Zalné
    • 3. Het verleden van Wijthmen
    • 4. Ruimtelijke ontwikkeling van Wijthmen in vogelvlucht
    • 5. Historie v/d verenigingen in Wijthmen en Herfte
    • 6. Wijthmen 1992-1993: de schoolstrijd
    • 8. Wijthmen: dorp van Boeren
    • 7. Schoolfoto’s van toen!
    • 9. De Buitenplaatsen
    • 10. De geschiedenis van de Ambelt in Herfte
    • 11. Bijzondere dorpsgenoten in het voetlicht!
    • 12. De 2e Wereldoorlog rond Wijthmen
    • 13. Wilde deerne van Overiessel, klopjacht vanuit Wijthmen
    • 15. De Heinoseweg toen!
    • 14. Spoorlijnen in Herfte
    • 16. De Herfterlaan toen!
    • 17. De Kroesenallee/Poppenallee toen!
    • 18. De Woestijnenweg toen!
    • 19. De Oude Wythemerweg toen!
    • 20. De Oude Twentseweg toen!
    • 21 Lager kath. onderwijs in Wijthmen
    • 22. De Wijthmenerplas
    • 23. Video’s De omlegging van de N35
    • 24. Bekijk hier onze overige video’s
    • 25. Het hooi rook als vers brood: jaren 70-80
  • SOW
  • Plaatselijk Belang
    • Lid worden
  • Ruimte reserveren
    • Kantine
    • Gymzaal
    • Bestuurskamer 1
    • Bestuurskamer 2
  • Home
  • Verenigingen [+] [-]
    • - Kulturhus De Elshof
    • - Toneelgroep Sagezo
    • - Duurzaam Wijthmen
    • - Gymvereniging Wijthmen
    • - Klaverjasclub
    • - Wijthmenerplasloop
    • - De Elshofbode
    • - Voetbalvereniging Wijthmen
    • - De Grassparty
    • - Volleybalvereniging Wijthmen
    • - IJsbaan Herfte Wijthmen Zalné
    • - De Kubus Zwolle (Wijthmen)
    • - Parochie Thomas a Kempis Wijthmen
    • - R.K. begraafplaats Herfte-Wijthmen
  • Historie [+] [-]
    • - 1. Overzicht artikelen hist. Wijthmen Herfte Zalné
    • - 2. Tijdlijn Wijthmen-Herfte-Zalné
    • - 3. Het verleden van Wijthmen
    • - 4. Ruimtelijke ontwikkeling van Wijthmen in vogelvlucht
    • - 5. Historie v/d verenigingen in Wijthmen en Herfte
    • - 6. Wijthmen 1992-1993: de schoolstrijd
    • - 8. Wijthmen: dorp van Boeren
    • - 7. Schoolfoto’s van toen!
    • - 9. De Buitenplaatsen
    • - 10. De geschiedenis van de Ambelt in Herfte
    • - 11. Bijzondere dorpsgenoten in het voetlicht!
    • - 12. De 2e Wereldoorlog rond Wijthmen
    • - 13. Wilde deerne van Overiessel, klopjacht vanuit Wijthmen
    • - 15. De Heinoseweg toen!
    • - 14. Spoorlijnen in Herfte
    • - 16. De Herfterlaan toen!
    • - 17. De Kroesenallee/Poppenallee toen!
    • - 18. De Woestijnenweg toen!
    • - 19. De Oude Wythemerweg toen!
    • - 20. De Oude Twentseweg toen!
    • - 21 Lager kath. onderwijs in Wijthmen
    • - 22. De Wijthmenerplas
    • - 23. Video’s De omlegging van de N35
    • - 24. Bekijk hier onze overige video’s
    • - 25. Het hooi rook als vers brood: jaren 70-80
  • SOW
  • Plaatselijk Belang [+] [-]
    • Over Plaatselijk Belang
    • Lid worden
  • Ruimte reserveren [+] [-]
    • Kantine
    • Gymzaal
    • Bestuurskamer 1
    • Bestuurskamer 2

Het hooi rook als vers brood: jaren 70-80

Een kleine familiegeschiedenis tijdens het hooiseizoen

In tegenstelling tot vandaag, waar het hooien volledig met grote machines plaats vindt en er nauwelijks nog handwerk vraagt, zag het boerenwerk er vroeger heel anders uit. Nu nemen enorme tractoren, maaiers, schudders, persmachines het zware werk over en worden megagrote balen hooi machinaal verplaatst. Maar in de jaren, tachtig van de vorige eeuw was dat nog lang niet vanzelfsprekend.

We gaan voor even terug naar die tijd, naar Wijthmen, het kleine plaatsje onder de rook van de grote stad Zwolle, ergens in de jaren zeventig tachtig van de vorige eeuw. Hooien was toen nog een intensief karwei waarbij samenwerking, spierkracht en vakmanschap onmisbaar waren. Maar hoe ging dat in zijn werk bij een kleine boer, voor wie het boerenbedrijf misschien begon als een hobby, die wat uit de hand was gelopen? Een boer met zo’n krappe twintig koeien die ook nog elders werkte. Het is zomaar een warme zomerdag in Wijthmen.


Foto 1. Het begin van het maken van de rijen met de Lely voor het witte huis aan de oude Wythemerweg, met op de achtergrond de boerderij van de familie Fakkert.

 

De dag begint als een belofte; het lijkt een uitzonderlijk mooie dag te worden. Al vroeg staat de zon hoog boven het Wijthmense land en legt haar warme gloed over de velden.
Tegen de middag zal hij komen – Gait Mulder van het gelijknamig loonbedrijf waar veel boeren in Wijthmen hun werk aan toevertrouwen. Zo ook hier om vandaag het hooi te persen in kleine pakjes. Maar voordat loonbedrijf Mulder zijn werkzaamheden kan starten is het nu eerst aan ons, de voorbereiding om het land in orde te maken voor het ophalen van het hooi.

Met onze oude ronkende rode McCormick-tractor rijden we het land op. Het hooi ligt nu na het maaien en het schudden kurkdroog verspreid over het land en moet nu in een rij, een Zwil of ook wel een Wiers genoemd, geschikt gemaakt worden om te kunnen worden geperst. Hiertoe ratelt even later achter onze tractor een bijzonder hooi werktuig. Dit eigenzinnige werktuig op drie luchtbanden dat met draaiende wielen het hooi bijeenharkt in lange golvende rijen, lijkende als sporen in een zee van het alweer geelgroene enigszins herstelde gras.

 

Foto 2. Soms moet er handmatige handelingen worden verricht om de rij er goed te laten

 

Elke baan moet recht zijn om straks alles in één vloeiende beweging te kunnen worden opgenomen door de pers als Mulder langszij komt. De hoeken van het land zijn lastig bereikbaar voor deze hooimachine. Daar moet het hooi met de hand naar de dichtstbijzijnde baan hooi worden geharkt om ook mee geperst te kunnen worden, dit onder het spreekwoordelijk gezegde “Zuinigheid bouwt huizen als kastelen.”

De lucht is vol van de geur van hooi – warm en zoet, bijna bedwelmend als versgebakken brood uit de oven. Maar het idyllische beeld maakt al snel plaats voor de werkelijkheid van de dag.  De zon brandt fel, stof slaat op bij elke beweging en dringt door in neus en keel.
Het zweet loopt langs het gezicht en prikt in de ogen. Het zal een zware dag worden.
lucht is vol van de geur van hooi – warm en zoet, bijna bedwelmend als versgebakken brood uit de oven. Maar het idyllische beeld maakt al snel plaats voor de werkelijkheid van de dag.  De zon brandt fel, stof slaat op bij elke beweging en dringt door in neus en keel.
Het zweet loopt langs het gezicht en prikt in de ogen. Het zal een zware dag worden.

 

 

Overzicht van het werkgebied deze dag: 
1. Het hooiland aan de Eierweg. 2. Het hooiland rond het witte huisje, 3. het hooiland bij Dorus Roseman beiden aan de Oude Wijthmenerweg. 4. De thuishaven aan de Woestijnenweg

Er is echter geen tijd om daarbij stil te staan. Het werk moet door, van perceel naar perceel. Eerst naar het land aan de Eierweg, het voormalig stuk grond van Grolleman, vervolgens naar de Oude Wythemerweg, rondom het witte huisje en daarna tenslotte naar het perceel bij Dorus Roseman, de vrijgezel in de onbewoonbaar verklaarde boerderij bij de beruchte dodenbocht van de Heinoseweg, waar menig auto de scherpte van deze bocht onderschatte en juist in dit hooiland terechtkwam met alle gevolgen van dien.

Dit is onze laatste halte voor vandaag. Overal hetzelfde ritme en dezelfde haast. Alles moet gereed zijn voordat Mulder arriveert met de blauwe Ford-tractor en de rode balenpers “New Holland” bij het eerste hooiland

Foto 3 De banen van hooi, gereed om te worden geperst.

 

Rond de middag liggen de velden erbij als strakgetrokken lijnen op een kaart. Klaar, wachtend. Maar het wachten duurt langer dan gehoopt.
De zon klimt hoger, de hitte neemt toe. Pas tegen kwart voor drie klinkt in de verte het vertrouwde geluid. Mulder is in aantocht.
Te laat misschien, maar in deze tijd van het jaar heeft iedereen haast – de ‘hooikoorts’ van Wijthmen.


Foto 4. Gait Mulder bij de perser om de machine in werking te stellen

Gait Mulder, de baas zelf doet hier de werkzaamheden, stelt de pers af en wisselt snel enkele woorden met mijn vader, voordat hij weer plaatsneemt op de tractor. Ook hij heeft het zichtbaar warm, maar na afloop van zijn werkzaamheden zal een biertje hier op het land hem goed smaken en ook is hij dan in voor een praatje, maar dat moet nog even wachten, eerst gaat hij het hooi tot balen persen en ook wij moeten aan de slag.

Vanaf dat moment versnelt het werk. Op deze zomerdag staan samenwerking en saamhorigheid centraal. Enkele buren zijn komen helpen, als bijvoorbeeld Gait Vosman, mede omdat mijn vader hen op zijn beurt ook geregeld bijstaat in deze werkzaamheden. Daarnaast zijn er tal van vrienden van de zoons des huizes aanwezig als bijvoorbeeld Harry Klink, Bennie Nijboer, André Diepman en Herman van der Kamp. Hun komst is geheel vrijwillig en wordt het werk door hen over het algemeen met plezier gedaan.

Foto 5. Mulder aan het balen persen

Samen de handen uit de mouwen steken, aanpakken en elkaar helpen horen daar vanzelfsprekend bij en geven de dag zijn karakter. Juist in die gezamenlijke inspanning en het gevoel van saamhorigheid schuilt de kracht van deze dag.

De pers ratelt vrolijk en werpt in hoog tempo de hooibalen uit. Samenwerking is nu essentieel voor ons. Minstens drie man zijn er nodig voor het organiseren van het hooitransport dat uiteindelijk aan de woestijnenweg opgeslagen moet worden: één op de tractor, één boven op de wagen en één, maar liefst twee man op de grond, waar het werk het zwaarst is, vooral in deze volle zon. Maar er zijn gelukkig genoeg manschappen op het land aanwezig om deze klus te gaan klaren.

 

Foto 6. De balen hooi, klaar voor vervoer naar de Woestijnenweg.

Het hooi wordt tot balen geperst en met twee touwen gebonden tot een stevig pakket. Ze worden handmatig opgeraapt, gedragen en op de wagen gestapeld. Dat stapelen vereist nauwkeurigheid. De eerste laag vormt een solide basis met een vast patroon, de volgende lagen worden in een ander patroon gelegd om onderlinge stevigheid te garanderen. Zo groeit de lading, baal voor baal. Voor de bovenste rijen zijn twee mannen nodig om de balen één voor één omhoog te krijgen. Een plaatsing niet volgens het beoogde patroon kan het geheel doen verschuiven tijdens het rijden, want er worden geen touwen over de balen aangebracht voor zo’n korte rit, maar de hooi opzetter kent hier zijn verantwoordelijkheid.

Wanneer de wagen vol is, gaan we naar de schuur aan de Woestijnenweg. Onderweg is er nog één obstakel die aandacht vraagt: de elektriciteitsleidingen boven de weg vlak voor de woning. De mannen die op de wagen hebben plaatsgenomen moeten van de wagen af en de hoogte van de lading moet onder de elektriciteitsdraden door kunnen!
Gelukkig enkele jaren later werd dit beangstigend probleem opgelost door de leidingen ondergronds te plaatsen

Foto 7. De woning aan de Woestijnenweg met hier achter de schuur waarin de stallen zijn met onder het dak gedeelte de hooiopslag voor het vee. Achter deze schuur is nog een andere hooi opslag

Op het erf, achter het woonhuis, bereikt de lading hooi haar bestemming: de groene houten schuur. Deze schuur, gebouwd uit de materialen van de voormalige boerderij Klink die destijds voor de zandwinning uit de Wijthmenerplas moest worden afgebroken.
Via een smalle doorgang in de achtergevel van de schuur worden de balen op zolderniveau in de schuur gebracht en op de zolder doorgegeven. In een aaneenschakeling van handen vinden ze hun plaats, zorgvuldig gestapeld voor de winter die onvermijdelijk zal komen.
Daarna volgen nog de twee ladingen hooi komende van de oude Wythemerweg tot ook deze hooibalen netjes onder de kap zijn gebracht.
Tegen het einde van de dag liggen de hooibalen netjes opgestapeld boven de stal en is ons werk voltooid. De dorst is groot. Eerst is er water, gulzig gedronken uit de kraan op de deel. Het lest niet alleen de dorst, maar spoelt ook het stof van de dag weg. Het weer is nog steeds erg aangenaam, we gaan daarom met plezier zitten in de tuin naast het huis, moe maar voldaan.

 

 

Dan klinkt de stem van mijn moeder: “Hier jongens, alvast een drankje voor jullie harde werken.” Met een glimlach reikt ze de koude flesjes bier aan. De eerste slok is verfrissend en welverdiend; de inspanning van de dag lijkt er even in samen te komen.

De sfeer wordt nu losjes. Er wordt gelachen, nagepraat en al snel volgen de sterke verhalen – over het werk van vandaag en dat van vroeger, dat steevast nog zwaarder was.

Even later verschijnt mijn moeder opnieuw, ditmaal met enkele hapjes. Worst, gehaktballen en andere eenvoudige, maar welkome gerechten gaan rond. Hongerige handen tasten toe. Zo eindigt de dag niet alleen met verricht werk, maar ook met saamhorigheid. Dit werk wordt zelden alleen gedaan; het is een samenspel van familie, vrienden en buren in een gezamenlijke inspanning, in het stof en het zweet, maar ook in het delen en napraten, ontstaat een verbondenheid die blijft

Foto 8. Koeien melken op de Mars met de melkmachine

De zon zakt langzaam. De warmte is nog steeds aangenaam, de rust keert terug over het land.
Wat rest is vermoeidheid – en voldoening. Een dag van hard werken, maar ook een dag die je niet snel vergeet.
Maar het werk is nog niet af voor iedereen, op de Mars staan de koeien die nog gemolken moeten worden, want op de boerderij gaat het werk altijd door. Dieren vragen iedere dag verzorging, ongeacht hoe lang of zwaar de dag is geweest.

Gerard Hulsmann, mei 2026

 

Uw nieuwsitem?

Ooggetuige van een nieuwsfeit, bijvoorbeeld iets feestelijks, historisch of bijzondere gebeurtenis? Of heeft u eigen nieuws te melden? Geef het door aan de redactie van Wijthmen.nl.

Stuur uw tips door via de onderstaande link en volg de aangegeven stappen.

Bericht insturen

Verenigingen

Kulturhus De Elshof
Toneelgroep Sagezo
Duurzaam Wijthmen
Gymvereniging Wijthmen
Klaverjasclub
Wijthmenerplasloop
De Elshofbode
Voetbalvereniging Wijthmen
De Grassparty
Volleybalvereniging Wijthmen
IJsbaan Herfte Wijthmen Zalné
De Kubus Zwolle (Wijthmen)
Parochie Thomas a Kempis Wijthmen
R.K. begraafplaats Herfte-Wijthmen

Wijthmen.nl

Valkenbergweg 20,
8026 RK Zwolle

Disclaimer/privacy

Tel: 06-20867735
Mail: nieuws@wijthmen.nl

Wijthmen.nl: Non-Profit organisatie

Volg ons ook op: